第181章 老酒干锅鸡(三)

这难道就是赤子之心?心思通透,一猜一个准!

苇渡被她那个夸张的样子逗得“咯咯咯”直笑。

老太君进屋后自己倒了一盏茶,坐下也笑道,

“怎么,圆圆的家人找到了?”

林霜霜点点头,也不客气地给自己满上一杯茶,

“对,他的家人身份尊贵。这也是我来求您的原因。”

林霜霜一番讲述后,老太君答应道,

“我可以帮你给江南王府递帖子,但是管不管用就不一定了。

跟江南王有交情的是老将军,且已是多年前的交情了。

如今咱们逃亡此处,帖子不一定会被重视,说不定都到不了江南王的手里。”

林霜霜听了,也明白不太好办,对老太君说道,

“老太君,我知道这事不是咱们想如何便如何的。但是有万分之一的机会,我也想去尝试一下。

那递帖子一事就麻烦您了,我替圆圆谢谢您!”

老太君慈祥和善地笑道,

“你倒是客气!不过,光嘴上说说可不行,得拿好吃的来才作数!”

“小意思!我今儿中午就让您看到我的诚意!”

林霜霜摆摆手,起身就去了小厨房。

小厨房里。

好久没做的任务拉出来看看:

水晶币+100+90

经验值+275

副线任务:麻辣辛咸百味长。请完成一道辣味美食。

林霜霜细细思索道:“辣味?正好还有半壶酒,那就做个老酒干锅鸡吧!”

说干就干,她去大厨房取来鸡腿,切大块备用,锅里不加油,鸡腿肉块直接放进去。

林霜霜专门把鸡皮朝下煎,跟鸡皮借油,煎得鸡肉焦黄。

之所以煎鸡皮,是为了把来自鸡皮及其底下油脂中的腥味去掉,实现借油去腥的效果。

如果在烹调时,没有把鸡油逼出来,鸡腥味就不会散,后面还得用大量辛香料去压制腥味,反而不好吃了。

等到锅底出油、鸡皮起泡,林霜霜立刻放入蒜仁、姜片,跟鸡肉一起翻炒,持续爆香。