第102章 玉兰花馔(二)

燕二小姐不放过任何一个羞辱林霜霜二人的机会,在一旁接道,

“鲁三小姐的贴身丫鬟采兰,灶上手艺也不错,

不如林厨娘就跟采兰比上一比,也有趣许多。

正好也能让咱们都见识见识名厨的手艺比一般人高在哪里,大家觉得呢?”

她直接把林霜霜跟丫鬟放在同一地位上,令在场的许多小姐都有些不满,

觉得她有些太过刻薄计较,便一时有些冷场,没人回应她的话。

倒是鲁三小姐点头道,

“燕二说的对,比一比才有意思许多。

就是不知世子夫人可能提供一下场地和食材?”

林霜霜见她们这样不肯善罢甘休,不想让楚梦书难做,

便没有反驳气恼,当做默认了。

楚梦书本欲发作,可看了看林霜霜的脸色,却见林霜霜冲她微微点头,

便咬牙应下鲁三小姐的话,开始安排人布置桌子、案板和简易炉灶。

桌案和炉灶很快便布置好了。

春暖花开,食色相宜,倒是蛮有踏青野餐的意思。

鲁三小姐指了采兰过去,与林霜霜一人一张桌子,

又建议楚梦书出题,让她们二人去做。

楚梦书沉吟片刻,指着开得正绚丽的玉兰花道,

“今日是赏花宴,不如你们二人便做与玉兰花有关的菜品吧。”

林霜霜一听是以鲜花作食,灵感大爆发,想出好多美味来。

最后,她决定选最新颖的来做。

因为时间问题,她决定做两道珍馐,

一道是玉兰花馔,一道是玉兰花冻。

另一边采兰已经开始生火了,看来已经有了想法。

林霜霜也不磨叽,她要来新鲜的玉兰花瓣,

摘除掉玉兰花的花心,用盐水浸泡上。

然后用鸡蛋、盐、胡椒粉、清水和糯米粉调成糯米浆,

调匀后,将完整的玉兰花瓣浸入在里面,裹满面芡。