第452章 新派酸菜鱼

“别着急,这些事不急于一时,身体重要。”

“唉……劳碌的命,事情不做完,心里总是觉得不踏实。”梦娜无奈地叹了口气。

闲聊几句后,梦娜走了。

杨斌拿出之前留下的马友鱼,宰杀和处理。

马友鱼的肉质极其细腻,当刀刃划开鱼身时,感觉就像在切割豆腐一样。

马友鱼清洗干净后,杨斌把它拎进厨房。

这条马友鱼体积适中,正好能放进锅里,省得改刀了。

接着,杨斌将所需的佐料准备好。

船上的条件有限,不然做成剁椒口味儿,会更好吃。

一切准备就绪,杨斌点燃炉灶,开始热油。

锅中的油热之前,杨斌撒了点盐巴进去。

紧接着,他将锅底铺满了去皮的蒜瓣,然后轻轻地翻炒起来。

蒜瓣散发出诱人的香气。

此时,杨斌将整条马友鱼小心翼翼地放在蒜瓣上开始煎制。

当鱼皮收缩并卷起时,将提前准备好的酸菜覆盖在鱼身上。

接着,加入适量的水,盖上锅盖炖煮。

马友鱼自带鲜味儿,酸菜本身又含盐,不用过多调味。

除了马友鱼,杨斌还特意挑选了两个鲍鱼,准备煲一碗海鲜汤。

半小时过去了,整个厨房里弥漫着浓郁的香气。

杨斌将做好的饭菜盛进盘子里,并端上了桌。

随后,他转身前往设备室。

此时,梦娜恰好完成了手头的工作,正揉按太阳穴以缓解疲劳。

"梦娜,吃饭了。"杨斌轻声呼唤道。

"嗯。"梦娜应了一声。

走到杨斌身旁,主动挽起他的胳膊,头轻轻地靠在上面,撒娇般地说道:"好累啊。"

杨斌微笑着说:"现在知道累了,吃完饭好好休息一下,脸煞白。"

说完,他们一同走向餐厅。

梦娜一进屋,就闻到一股鱼肉的香气扑鼻而来。

等她坐下后,杨斌端一碗热气腾腾的鲍鱼汤过来,说:“来,先喝点汤暖暖胃。”

梦娜心中一暖,甜甜一笑:“谢谢。”

“客气什么,赶紧趁热吃。”