二栓看我买了这些,说:“媳妇,这些也整不出来4个席面啊。”
我说道:“这些可以做调味料,菜都是一样的,做的好吃的关键就在于调味料。”
二栓摸摸头:“我也不懂,你说买啥就买啥。”
之后又买了五斤肥肉和十块豆腐,老太太给的钱就花完了。白菜、萝卜和红薯老赵家还有,不用格外买。
我领他们来到市场摆地摊的地方,有些婶子大娘的在这卖鸡蛋,2文钱一个,将她们的鸡蛋都包圆了。
二栓和赵顺两人的背篓装得满满的。
回到家,我让他们将东西放到我们屋,之前让大哥帮忙做了个木头箱子,放这些乱七八糟的东西正好合适。
老四媳妇还想过来瞅瞅,看我买了些什么回来,就被老太太叫过去不知道说什么去了。
随后我就吩咐二栓和赵顺两人:“这两天,你们的任务是去山上打猎,抓野鸡,逮兔子。”
老赵家养着的那些是留着过年吃的。两人收获不错,两天时间就抓了3只野鸡和1只兔子。我让二栓将它们收拾出来备用。
我就开始忙活了,大嫂也想出来帮忙,被我按了回去,等着吃就行。小花待嫁,老太太不让她干糙活,让她赶紧做双鞋、绣个帕子,到时好回礼。
三妮和老四媳妇成为了我的左膀右臂,大妞负责烧火,我全权指挥,将活计安排下去,先将一半肥肉熬出油来备用,我空间里还有野菜,拿出来切碎,加上白面,炸了一盆野菜丸子。
刚出锅,老四媳妇伸手就拿了一个放进嘴里:“好烫,二嫂,我尝尝咸淡,不错,正好,真好吃。”
不跟她一般见识,我偷偷塞给三妮和大妞嘴里一人一个,几人吃着都呵呵傻笑。我又将切成滚刀块的红薯和切成片的豆腐都下锅炸了一遍。
老四媳妇说:“二嫂,怪不得你熬了一盆猪油,你这个个菜都过油啊。”
我空间里还有十几个山楂,将它们洗净捣碎,放糖熬成山楂酱。
这天,里正夫妻带着赵竟成来老赵家下聘了,抬了一箱子聘礼,还给了十两银子的聘金,老太太高兴地不行,双方商定好,明年等小花满15岁之后成亲。
而我是从早晨就开始忙了,为了保证上菜的速度,让男人们在院子里垒个简易灶台,先将剁好小块的鸡和兔子炒一下,加水炖上,还放了个我心爱的辣椒,炖的差不多后,又四周贴一圈两掺面的饼子。