哪些香料需要多少,挑选哪种品相的最好,方媛媛写得一清二楚。
看得林国强连连点头称赞:“没想到你医术了得,做菜也是行家!这些调料,我敢保证咱们村里没几个人认得全。”
方媛媛赶忙找个理由,笑道:“我爷爷从小在大城市学医,从医,他见识多,我也是后来跟着他学做几样菜,才认识的。”
林国强看方媛媛在卤肉方面,似乎很有经验,当即征求意见:“圆圆,你带领几个婶子,嫂子来卤肉,行不行?这个交给你全权负责。”
能为大家卤一锅美味的肉出来,倒也是一件乐事,不过,方媛媛还是谦虚道:“支书叔,众口难调,我担心……”
“圆圆,我看行。你指导,我们跟着你做。”不等方媛媛说完,村支书媳妇汪淑敏插话道。
正愁找不到会卤肉的人,生产队长的媳妇马寻英也赞同:“圆圆,我和淑敏嫂子给你打下手,你尽管吩咐,大胆做。别担心做不好,反正是肉,怎么做都好吃。”
得到村里两位干部媳妇的支持,方媛媛也就不再推托:“好,既然支书叔,两位婶子这么信任我,我就试试。”
说完,撸起袖子开始准备起来。
刚刚垒好几个灶台,5、6个村民就拉着板车回来,一下子卸下来6头野猪。
“你们尽管卤,不够的我们还去拉。亦安兄弟枪法真厉害,一枪撂倒一个。”
田牛伸着大拇指夸赞道,心里喜滋滋的,今天终于可以敞开肚皮敞开吃肉了。
看来,林亦安那边进展的很顺利,方媛媛这边也不甘示弱,指挥着大家,开始有条不紊地忙碌起来。
就在大家正干得热火朝天时,林云宝突然跑过来:“婶子,我看到三金他妈过来了。”
三金就是郭秋菊儿子的小名。
村里几乎每家都过来一个妇女帮忙,郭秋菊来,倒也不奇怪。
但是,今天大锅饭,方媛媛不得不留一个心眼。
“云宝,你悄悄盯着她,看她是老实干活的,还是有什么歪主意。”
“诶。”
林云宝应了一声,兴奋地跑开了。