晚饭后,娘俩吃着水果追剧。今天晚上看完电视剧陈红就让于洋上床睡了,空间里还有很多果树等着陈红栽种。
忙活了一夜,终于把所有果树都种上了,就差浇水了。第二天一觉睡到8点,一睁眼看到儿子正坐在地板上玩积木。“小宝,你早就起床了吗?怎么没叫醒妈妈呢?”
于洋边搭着积木边说:“我刚玩了一会,我看妈妈睡得香就没叫你。妈妈不着急起床的,今天又下雨了,没法干活的。”
“不睡了,睡饱了,起床做饭,吃了饭你再玩。”洗漱完做好早饭,娘俩边吃边聊:“小宝,你今天还去爷爷家吃午饭吗?我今天不出门,要不你今天别去了,中午我包水饺吃,你给爷爷送点去。”
于洋点头:“好啊,我们好长时间没吃水饺了,爷爷肯定也想吃了,一会儿我打电话告诉他,中午不用做饭了,等我给他送水饺。”
上午陈红把家里挤角旮旯都收拾了一遍,扫完卫生,整理杂物房。家里的活一会就干完了,陈红开始准备午饭。
前天钓到的鲅鱼又大又肥,陈红准备做鲅鱼馅和三鲜馅两种水饺。把鲅鱼杀了处理干净,刮下鱼肉剁成泥和肉沫搅拌均匀,加花椒葱姜水胡椒粉蚝油香油喂上。
大虾去皮去头也剁碎葱姜水喂上,加入韮菜段,木耳碎,鸡蛋碎和蚝油食盐花生油搅拌均匀。
陈红捏饺子速度非常快,这得益于在饭店当服务员时,性格开朗人缘好,经常去后厨帮忙,把厨房各种活计学了个遍。
包好下锅煮熟,陈红怕烫着儿子,自己去老宅送了两盘饺子,每种馅料各一盘。中午吃不完可以放冰箱里,下顿煎着吃。
小主,
送完回来,娘俩一起蘸着蒜泥香醋吃饺子,于洋