小年一过，村庄里各家各户开始忙碌起来，准备各种年货迎接新的一年。

二十五，磨豆腐。

豆腐，通“多福”，象征来年生活富足。

有经验的人家会多准备点豆子，毕竟，在豆腐压好之前，它得经历两次损耗。

这不，过滤网过滤了豆渣的豆浆刚一烧开，旁边就有一群小孩，人手拿着一只大碗，眼巴巴的等着了。

小孩们人小心大，看不上平日里吃饭的小碗，直接拿着装菜的盆装豆浆。

豆浆刚一喝完，咦，豆腐脑成型了。

“奶，我要喝豆腐脑，要一大盆！”

“我也要！我也要！”

“去去去，一边去！你们看我像不像豆腐脑？”

大人嘴上嫌弃，手上却会实诚的舀上一大勺，倒到小孩子手上的盆里。

“只有这一盆啊！多了没有！”

好不容易打发走家里的小孩，大人连忙将压好的豆腐，用刀切成正方形小块，丢进已经烧开的油锅中，不过十来秒，一个个胖乎乎的豆泡就成型了。