此外，外卖平台还会根据商家的服务态度、服务时效，以及菜品质量，来对商家进行赞等行为考核，以此来影响最后的抽成比例。

可不管怎么样，也不知道杨守夫妇是怎么操作的，他们的抽成就是百分之三十。

这个抽成比例，加上要保持一定的利润，他家在外面平台上的定价，就低不了。

还是说鱼香肉丝，此时的杨成，一份在外面平台上卖到三十六块。

这样平台抽取十块零八毛，成本有六块左右，这就是十七块的成本。

卖三十六块一份，也才赚十九块，还不如晚上在夜市摆摊呢！

要知道，在夜市一份鱼香肉丝才卖二十六块钱。

放到网络外面平台上，就只能卖三十六。

如果还按照二十六卖，就算抽成百分之二十，才赚十五块，还不如夜市赚的多。

幸亏杨成这个铁憨憨，在做生意方面还算灵活。

他没有真的上架一份三十六块的鱼香肉丝，而是跟昨天晚上一样，拆成三份，卖盒饭。

一份鱼香肉丝盖饭，还是十二块。

这样炒出一份鱼香肉丝，可以当做三份来卖，大不了每份白送两毛钱的米饭。

相比晚上夜市的收入，每一份都少赚一点，但是在外面平台上的出货量大啊！

看看眼前热火朝天忙碌的劲头就知道了！

“咦？来了？快点进来帮忙，我们都忙死了。”

无意之中一回头，居然看到了林非凡，杨成高兴坏了，可来帮忙的了。

林非凡还能说什么，挤进了不大的店里，开了一个灶，立即开干。

“你做鱼香肉丝，记得多放点调味料，汤汁浓稠可以，但是一定要多，要不然分成三份不太够用。”

“老张，加快一下速度，外卖员这就要来了。”

“周大厨，排骨好了没有？让林非凡看一眼，他是大老板。”

“还有陈大厨，你多处理一些茄子，这个也需要大老板看看，如果可以，今天你们就算正式入职了。”

看着兴奋的不停的喊的杨成，林非凡默默的打着火。

杨成是真心会用人，这两位厨师第一天上班，就把人家当牛使。