林粤生听后,心生敬佩:“我刚好也是想让更多人认识岭南的美食文化。不如这样,你留在我这里,帮我一起做事,顺便完成你的研究。”
顾清欢疑惑地看着他:“留在你这里?一个夜市摊子能做什么?”
“做的事情多着呢。”林粤生笑道,“不过,你得先信我。”
顾清欢思索片刻,点了点头:“好,那我就试试看。”
有了顾清欢的加入,林记摊位迎来了新的变化。顾清欢不仅在摊位上贴心地设计了“美食故事小卡片”,还提出了开设“岭南传统美食体验日”的建议。
“我们可以每周推出一种有故事的菜品,比如虾酱鸡翅、黄姜猪脚这些经典岭南小吃,告诉顾客这些菜背后的文化。”顾清欢将计划展示给林粤生,眼神中充满了期待。
林粤生一拍大腿:“好主意!这不仅能吸引顾客,还能增加摊位的趣味性。”
两人合作无间,不到一个月,林记摊位在老街夜市迅速声名鹊起。
然而,林记摊位的火爆并未让所有人感到愉快。天香楼老板得知消息后,脸色铁青:“一个小小的夜市摊子,竟然抢了我们的风头?简直不知天高地厚!”
老板派人四处散播谣言,说林记摊位使用劣质食材,甚至暗示顾客食用后可能会生病。
这无端的指责迅速引发了一波危机,不少顾客开始犹豫是否还要光顾林记摊位。
顾清欢气愤不已:“这些人怎么能如此卑鄙?”
林粤生却显得异常冷静:“他们就是想逼我们慌乱。不过没关系,这次危机,也许是个机会。”
为了打破谣言,林粤生决定邀请街道办的工作人员和老街的其他摊贩一起举办“食材溯源日”活动,公开展示各家摊位的进货渠道和卫生标准。
活动当天,林粤生不仅带来了完整的进货记录,还准备了顾清欢撰写的“岭南美食文化手册”,向顾客讲解食材的历史和制作工艺。
顾客们被这些细节打动,纷纷表示:“林记摊位真是用心了!之前的谣言根本不可信。”
活动取得了巨大成功,不仅帮林记挽回了声誉,还吸引了更多的顾客。
夜晚,林粤生和顾清欢坐在摊位后,望着夜市的灯火微笑着聊起未来的计划。
“粤生,我觉得我们还可以尝试推出一款带岭南特色的小吃礼包,方便顾客带回家。”顾清欢建议道。
林粤生点头:“好主意。我明天就去联系包装厂。”
然而,就在两人畅想未来时,一名小摊贩神色慌张地跑了过来:“粤生,不好了!有人在街口散发传单,说要抵制你们!”
林粤生皱起眉头,接过传单,只见上面写着:“林记摊位偷税漏税,严重影响夜市环境,请大家拒绝购买!”
顾清欢脸色一变:“这次,他们是要彻底搞垮我们。”
林粤生冷笑:“这才刚刚开始。”