看了一眼光秃秃的草原，江山便离开了。

回到了县城，在街边的餐馆吃了一餐饭后，江山便回去了办公室。

他回到办公室不到二十分钟，小赵县长就来了。

“江县长，我们要拿出一个方案出来，准备放养哪些畜牧。 ”

江山点头，该选择品种了。

首先，选择牛了。

他们马上想到了甘省的特产牛，天祝白牦牛。

天祝白牦牛，是甘省武威市天祝藏族自治县特产。

那个土壤，与舟曲差不多。

天祝白牦牛肉质紧密富有弹性，指压后的凹陷应立即复原，无酸、臭等异味，具有鲜牛肉的自然香味。

煮沸后肉汤透明澄清，脂肪聚于表面，具有特殊香味。

在高寒少氧的特殊环境影响下，天祝白牦牛在漫长的进化过程中，形成了其特殊的生态生理特性:全身被毛丰厚。

进入冷季后粗毛间密生绒毛，形成良好的保温层，不怕冰雪严寒。

天祝白牦牛一般在6月中旬剪毛(对公牛进行拔毛)，每年剪(拔)毛一次，在剪(拔)毛前先进行抓绒，尾毛两年剪一次。

成年公牦牛平均剪(拔)裙毛量为3.86kg，抓绒量为0.46kg，尾毛量为0.68kg;成年母牦牛相应为1.76、0.36、0.43kg;阉牦牛相应为1.97、0.63、0.41kg。

这是一笔最大的收入。

天祝白牦牛在高山草原放牧条件下，产乳年龄3~15岁，6~12岁为产乳盛期，年产乳量为450kg左右。

天祝白牦牛肉质鲜嫩，品质优良，蛋白质含量高，脂肪少，肌纤维较细，灰分较高或矿物质丰富，热能值和氨基酸含量高，是深受消费者青睐的无污染天然绿色食品。