而这次林淼和陈元珍商量的利民项目，也多是集中在提高北地人民生活幸福度。

毕竟等屠苏成事了，老皇帝一旦被杀，整个南方和中原将不得安宁，少说也会经历好几年的战果。

北地作为她俩的大本营，必须要让百姓吃饱穿暖才行，这样后续才能吸引更多的流民投奔。

而在来北地找陈元珍的路上，林淼见到了不少百姓们养的猪。

尤其是在得知，陈元珍并不知道劁猪方法后，立马就把这古老的非遗技术，列到了利民发明项上来。

要知道，农户人家养头猪并不容易，因为人都可能吃不饱，哪有多余的粮食拿来喂猪？

猪吃的不好长肉自然不会多，加上发情等因素，导致盛朝百姓养的猪都瘦条条的。

林淼还开玩笑说，就从目前情况看，夸一个人肥的跟猪一样，可能是美好的祝愿吧。

毕竟北地的猪最肥只有一百多斤，人稍微吃胖点都不止这个重量了…

若是把猪劁了，也就是把猪蛋蛋噶了，让公猪没了发情的欲望，就会安心长肉。

这样一年到头养殖下来，哪怕没有多喂饲料泔水，养猪的农户也会多吃不少肉。

陈元珍听完林淼的描述后，双眼都快放绿光了，她再也不想吃骚猪肉啦！

原来只要在猪仔小的时候，往它们蛋蛋上喇道小口子，再迅速一挤一捏一拽，就能双重解决猪猪不长肉、猪肉骚的问题。

含泪吃了两年骚猪肉的陈元珍，此时有些后悔为啥自己不早知道这个简单的手法。

呜呜呜呜，她吃了两年的骚猪啊！！！

林淼看着陈元珍一副立马就要自己上手劁猪的模样，笑得赶忙拉住她，

“你先别急，我把大豆深加工的考量先和你说一下。”

北地自古就是大豆的种植大省，原料充足，在此基础上，精加工些豆制品和榨豆油也是非常的方便。

而且大豆作为重要的经济作物，既可以用来榨油又可以做豆制品，最后残留的豆渣还可以用来喂猪，简直是一举三得。

北地经过三年的发展，已经出现了大豆油，但那都是土法制作的，损耗率高出油率低，导致它的价格并不便宜。

林淼打算直接建个工坊，就做两样东西：精炼大豆油和人造肉。

人造肉又叫大豆蛋白肉，其实就是豆制品，有点像豆皮。

不过它是用大豆直接加热挤压制成的，比豆皮制作起来更简单，且能长期保存。