反正,刚才清点储存库的时候,宋星澜发现了那一袋袋的星际版大米,和早就定制配套好的大大小小的砂锅后,想吃煲仔饭的心已然按捺不住了。
于是,他亲自盯着厨房机器人,让其做了一大一小的两锅兽肉窝蛋煲仔饭。
提前把星际版大米淘洗干净,清水浸泡一小时,让米粒充分吸水。
将塔坦犎兽的驼峰肉切成薄片,稍稍腌制十五分钟。
在砂锅内部抹上一层薄薄的油,将浸泡好的大米放入砂锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮。
用开水焯烫一把星际版生菜至断生,捞出备用。
当砂锅中的米饭水分快要收干时,将腌制好的驼峰肉片平铺在米饭上,沿着锅边倒入一些油,防止糊底。
当肉片在砂锅中变得鲜嫩多汁,米饭吸收了肉香,再打入一个新鲜的蛋,让蛋液在热煲中慢慢凝固,但中心仍有少许流动,形成窝蛋的效果。
摆放上焯烫好的青菜,即可上桌享用。
当然,单单一个煲仔饭来招待费利克斯,实在有些不大好看。
宋星澜拿出部分饺子和包子,生煎和蒸了一些出来,作为搭头。
上次看费利克斯挺