刚吃完早饭不久,姜宁也还没饿,也就没打算弄饭,坐在院子里瞧着那块空地发起了呆。
……
第二天一早,想着今晚要请吃饭,姜宁特意起了个大早,去菜站买菜。
今天可能是来的早,姜宁还碰上了刚拉来的肉。
趁着人还不是很多,姜宁叫卖肉师傅给她割了一块有肥有瘦的肉,然后又美滋滋的买了几根不要票的大棒骨,打算回去熬汤。
买完菜,见菜站还有点打蔫的土豆茄子什么的,姜宁也不嫌弃,一样买了点。
下午的时候,谢盈和方珂就拖家带口的来帮忙了。
等把小孩子安顿到院子里玩后,不等姜宁招呼着,谢盈和方珂就自顾自的忙活起来了。
小主,
“这个菜我来弄。”
姜宁刚拿起土豆,就被谢盈抢了过去,又看看方珂,也正在淘米。
姜宁看着自己手里被分出去一半的活,心里一股暖流划过。
怕不够吃,姜宁打开橱柜,拿出里面新买的小半袋面粉,舀出大约两斤的面,放在大盆里,倒上水和盐和起面来,打算贴饼子。
贴饼子的面不算难活,没一会儿就揉好了,剩下的活也被空闲的方珂接了过去。
姜宁也没让自己闲着,拿出今早买好的肉,分成两块,一半半肥瘦,另一半纯瘦肉。
统一切成薄片后,肥的姜宁煸出油后就拿来炖炒青菜,瘦的就拿来炖土豆茄子。
灶里面的火大,油在锅里滋啦滋啦响着,肉一放下去,没划拉几下就熟了,姜宁又把切好的土豆放了下去,焖煮了一会儿,满屋子都是肉的香气。
今晚要吃饭的人不少,姜宁也不想太过寒酸了,又把从娘家背回来的腊肉切了一条,又炒了个粉条。
看着姜宁还想往外陶菜,谢盈连忙上前阻止,“够了,这些菜够了。”
在一旁看着的方珂也咋舌,这已经有六七样菜了,且好多都有肉,这比过年吃的都丰富。
被拦着的姜宁掂量了一下,发现菜真的够了,才不再继续往外拿。
才六点多,周时瑾就领着何明和冯闯下班回来了。
周时瑾一进门就闻到了饭菜的香味,见着厨房里忙个不停的姜宁,撸起袖子,“要帮忙吗?”