不过随着美国的美食细胞科技越来越发达，再加上其他国家的女厨师不愿意背井离乡，这种情况变得越来越罕见了。

到现在女厨师一般只会负责甜点，最多加上饮品，这些属于角色厨师的工作，而前菜和主菜两大重头戏依然由男性厨师，尤其是黑粗硬们把控着。

最后，钱辰在奥尔特曼的带领下，来到了训练场馆。

然后又一幕奇特的景观出现在钱辰眼中。

只见偌大一个的椭圆形场地中，一匹马拉着一个大平板车正沿着固定的轨道在场中转圈。

这还不是让钱辰最惊讶的。

最让他震惊的是，大平板上摆放着厨台、炉灶、烤箱等，四名厨师就在这样上下颠簸、来回晃动的环境下，安稳地做着料理。

另一个让他无比震惊的是，将这个大平板拖着飞奔的居然只有一匹马，而且还是一匹高度才到他腰间的银色小马驹！？

欣赏着钱辰惊讶的目光，奥尔特曼微微翘起嘴角，对钱辰道。

“欢迎来到骑士队的主场旋转木马！”

经过奥尔特曼的解释，钱辰才明白，这样在马车上颠簸的环境，就是骑士队的主场优势之一。

在斯特恩接手nca之后，发现普通的食戟料理已经无法吸引观众们的目光了。

于是这位聪明的犹太裔小老头，当然几十年前他还不是小老头，而是一枚帅气的中年大叔。总之斯特恩灵光一闪，想出了一个绝妙的点子，让所有队伍根据特色自行改造场馆，来增加食戟的难度。

于是这样五花八门的特殊食戟场馆就这样出炉了。

这样经过特殊改造的场馆，影响是双向的，不过主队长期在自己的场馆训练，相较客队而言，影响也更小一些。

这种特殊的主场优势瞬间吸引了无数观众的眼球。

为了保持这种态势，斯特恩甚至规定各队必须每三年一次对自己的场馆进行升级改造，增添更加有观赏度的主场‘特色’。

斯特恩的策略无疑是成功的。

经过改造后的特殊场馆，再次吸引了观众们的眼球，而特殊环境下的料理方式也让食戟更加具有观赏性。

并且每三年一次的强制更新也让整个nca保持着旺盛的活力与吸引力。

“有意思。”