钱辰看他差点连口水都快流出来了,微微一笑,随手取过旁边一个没有任何标签,由整块水晶雕琢的水晶瓶和一个高脚杯,然后倒了半杯香槟递给了托尼。
“你可以先尝尝看。”
托尼迫不及待地接过酒杯,然后将气泡鼓动的金色酒液往嘴里灌了一大口。
呲啦!
伴随着气泡在他的舌尖炸开,一股酸酸甜甜,带着一分水果香、一分花香、几分透心凉的冰凉感、几分源远流长的醇厚感在他的口腔中彻底绽放。
托尼脸上顿时露出了色魂与授的迷醉表情。
“尝起来有点像是水果蛋糕,却又带着一股淡淡的玫瑰花香,味道醇香自然,清新怡人。就像是。。。就像是清晨站在农田边穿着朴素连衣裙,带着草帽的清纯少女!”
钱辰顿时满头黑线,不愧是托尼,什么都能和女人扯上关系,只是你确定你的新娘听到这话不会锤断你的腰子吗?
托尼却没有察觉到钱辰异样的眼神,一脸兴奋地继续说道。
“而且这口感。。。老板,你应该没有冰镇吧。”
钱辰点点头。
“没错,这种酒即使不冰镇,在常温下,它的温度也会一直保持在9.8℃。”
托尼顿时啧啧称奇。
这个温度基本上属于香槟的最佳赏味温度,在这个温度下,酒中气泡的流失量最小,同时酸度最佳,这就是为什么开香槟之前一定要冰镇一下的缘故。
“你这香槟到底是用什么酿造的,还能自动恒温?”
托尼一脸好奇问道。
“这种香槟使用的葡萄是一亿年前的太古种,生长在海拔两万米以上的雪山之巅,所以其基因没有发生任何改变,另外它靠吸收山顶的雪水为生,所以也没有受到任何污染。”
托尼立刻就笑了起来。
“老板,我书读得多,你可别骗我,世界最高的珠峰也不过8844.46米,哪来的两万米以上的雪山。”
钱辰瞟了他一眼。
“不好意思,我们世界的珠峰高五万米。”
“咳咳咳!”
托尼顿时被呛了一大口。
钱辰不再理会他继续接着介绍。
“经过特殊的方法将葡萄压榨出汁,然后放入地下两百米经过十次发酵。。。”
普通香槟也不过放在地下酒窖进行发酵,发酵次数也不过两次。