银耳选取自天朝的福建省宁德市有着‘天朝食用菌之乡’的古田县。
莲子则是来自湖南省湘潭县,这里的环境极其适合莲蓬生产,其莲子甘甜不涩口,被誉为‘天朝第一莲’,在古代更是被选为朝廷的贡品。
至于冰糖则是用产自南美洲亚马逊热带雨林深处,人迹罕至,没有受到工业污染的野生甘蔗为原料制作出来的淡黄色老冰糖。
钱辰先将银耳略微泡发,再将紫砂锅中放入银耳、莲子加入雪山之巅无污染的雪水,然后开始文火熬煮。
很快一个小时过去了,两个小时。。。直到四个小时过去。
钱辰将老冰糖加入银耳莲子汤,又煮了一会,待到冰糖完全化开,钱辰将汤勺放入甜汤中搅拌,顿时感觉到一股巨大的阻力,此时的银耳莲子汤与四小时前相比,变得无比粘稠。
此时已经不能称之为汤,而应该叫做银耳莲子羹了。
钱辰将银耳莲子羹盛放到小碗中用盖子盖好,然后放在餐盘上端了出去。
当他走出厨房,便看到一个娇小的身影正静静地坐在那里,双手撑在下巴上,凝视着厨房的方向。
钱辰心中微微一怔。
将小碗放在了爱梅因学姐面前,然后递给她一根白瓷汤匙。
足足等了四个小时,这位外貌似萝莉的学姐脸上却没有露出半分不耐,依旧以微笑迎接他。
爱梅因学姐将小碗的盖子打开。
一瞬间,金光瞬间从碗中绽放而出。
爱梅因下意识地闭上了眼睛,等到她再次睁开眼睛,金光已经消失了。
“错觉吗?”
她小声嘀咕了一句。
当她看向碗中,或许加入的是老冰糖的缘故,碗中的羹汤在灯光下呈现出淡淡的黄色,其中漂浮着几团白色半透明的‘云朵’和几粒小巧的莲子米。
爱梅因学姐拿起白瓷汤匙,轻轻地舀起一匙,犹如果冻一般粘稠的羹汤仿佛在轻轻晃动。
哧溜!
一匙甜汤入口,柔和到极致的口感瞬间仿佛将她的舌尖给包裹住了一般。
然后她就真的品尝到了,宛如恋人亲吻一般甜蜜的味道,用她那缺失的味觉。
爱梅因学姐的脸上泛起了微微的红晕,她微微闭上眼睛,表情渐渐变得羞涩起来,仿佛等待恋人亲吻的怀春少女一般。
良久,她缓缓睁开眼睛,一脸复杂地看着钱辰。
“怎么样?”
钱辰迫不及待地问道。
虽然钱辰刚才已经发现了爱梅因学姐的表情变化,不过他依然还是想亲自确认一下。