只看开头,两人所拿的食材近乎完全相同,除了作为主食材的牛五花换成了牛腩。
毫不疑问,钱辰要做的也是勃艮第红酒炖牛肉!
没错,钱辰恶趣味上来了,选择了最招仇恨的做法。
那意思好像是在说——来来来,看哥教你怎么做菜!
即使是幸平创真这样的性格大大咧咧的家伙发现了钱辰的举动之后,也不由皱起了眉头。
‘被小看了吗?’
幸平创真顿时好胜心大涨。
恩,用游戏来比喻就是,他突然直接受到了钱辰的嘲讽技能,进入‘奋进’状态,全属性上升30%!
幸平创真顿时感觉自己进入了一种无比奇妙的状态,手从臂膀到手掌再到指尖,触感无比灵敏,动作无比灵巧。
以前总是难以做到的手法,如今却轻而易举地做了出来。
他仿佛产生了某种预感,自己做出的这道勃艮第红酒牛肉将是他迄今为止最成功的作品。
在这种状态他就像是开了zone一样,感觉自己无所不能!
进入完全专注状态的幸平创真却没有发现,钱辰拿出来的食材虽然一开始与他的相似,但是到了后面就出现一些他完全没有的食材了。
比如牛骨头、杜松子、麝香草、迷迭香、欧芹、中筋面粉。
只见幸平创真飞快地将牛五花切成刚好一口的方块,洋葱、胡萝卜、西红柿、芹菜也切成相似的形状。
接着先放入一块黄油热锅,然后倒入等量的奶油。将牛五花放进锅中,开始煎制,等到着色之后取出。
在平底锅内倒入勃艮第红酒,加热蒸煮。
很快整个厨房之内开始弥漫出一股高雅的酒香。
然后幸平创真拿出了另外一口锅,加入奶油和色拉油,然后将切好的洋葱、胡萝卜、芹菜放入锅中炒到外皮成焦黄色。
接着将牛五花和西红柿倒入其中,加入高汤粉、月桂叶、番茄酱开大火煮沸,然后滤掉浮在上面杂质。
加入多明格拉斯醬煮沸之后,转小火。
幸平创真一边炖煮,一边是不是搅动着锅内的食材,并且向里面又加入了一点亮晶晶的蜂蜜。