第1287章 海八珍之鱼唇不够好

悠闲乡村直播间 名窑 1408 字 2个月前

比赛结束,韩光笑说道。

“韩哥你忙你的,我们出去逛逛。”

郭正刚和李枫聊了一下,想晚上出去逛逛买一些东西。

“这样吧,要不先吃晚饭吧,我已经安排好了。”

韩光看着李枫。“球队的一位助理教练等下带两个球员过来。”

“那好吧。”

李枫一想,为了任务,见一见教练和球员聊聊看能不能想想办法。

队内练习,李枫刚刚咨询了一下系统,不算,必须是正式比赛。

晚上在一家私房粤菜馆,郭正对这里挺熟悉。“枫子,这家菜不错,上星的。”

米其林啊,粤菜走海鲜路子,这家私房菜馆走的是高档海鲜,李枫尝到了闻名已久的佛跳墙按着郭正说法,这一碗汤小小四位数。

味道还真不错,当然李枫的舌头可不是一般舌头。

用料是极为讲究,只是其中有两道材料似乎并不是顶级的。

“不错。”

李枫笑点点头。

张口材料就给报了出来,只是一说。

“枫子,韩哥,怎么样,我就说,这家伙的舌头绝对是一宝贝。”

郭正笑说道。“这边大师傅刚退休,这是徒弟烧的,可惜了,大师傅的手艺更加了得。”

“是挺可惜的。”

大师傅回着老家养老了,韩光想要请也请不动啊,粤菜师傅,尤其是大师傅一般都不差钱,这点比起其他厨师,粤菜大师身家上都比较高一点。

“我倒是觉着味道都差不多。”

边上球员小声说道,郭正笑笑。“这可不同,枫子,给咱们上上课。”

李枫本来不想说,见着大家都看着自己那就说几句吧。“佛跳墙其实并不算粤菜,这是一道闵菜,通常使用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等,这家算是很地道,用的坛子,我想应该是扫兴的酒坛。”

“只可惜这坛子用了几次,味道已经淡了。”

李枫指着坛子说道。“再有一个,这次有一种材料算不得上顶级。”

“鱼唇稍微差了一点。”

“鱼唇?”

“储存时候可能沾染了淡水。”

李枫淡淡说道。“稍微影响一点味道。”

韩光几个一脸懵逼,这个你怎么知道的,边上服务员微微皱眉,没一会就有一大厨匆忙赶来。