第363 冰刀快走鱼,一块一片

悠闲乡村直播间 名窑 1694 字 2个月前

“这样就能把鱼鳞去掉,骗人吧。”

直播间不少嘀咕呢,李枫这边一手按着鱼一手能的一拉,嘶啦一声,一整块鱼表皮连着鳞片就下来了。别说直播间观众愣住了,刚走到边上看热闹的游客也是一愣。

“哇,好厉害啊。”

“可不是啊。”男男女女五六个人。

“咱们在这边看一会。”

“行,正好凉快一下。”

直播间观众更是嗷嗷叫。“牛逼啊,主播这一手厉害了。”

“威武啊,枫子,这手去鱼鳞绝了。”

“小意思。”

李枫小着鱼鳞扔掉盆子,操起刀子鱼尾片上去,半面鱼肉下了下来。来着一块干净钩子,挂起来。这钩子是刚老人挂着毛笔的,李枫借来用用,不过答应老人帮他写一副对子。

手中的菜刀飞旋起来,鱼皮被一点都剥掉,扔进盆子里,鱼肉只见鱼经脉,鱼刺被一条条剥下来。草鱼片只剩下白嫩嫩无鱼刺的鱼肉来,这一次飞旋,李枫用了一次性的纸碟子接着,一片片的鱼肉被切下来。“一碟五块钱,不好吃,不要钱。”

几个游客被李枫刀法惊呆了,瞅着李枫手里鱼生。“要不买一碟子咱们试试味道?”

“行吧。”

“来一份。”

“好嘞。”

李枫洒了一点空间调料,芥末。“要香菜吗?”

“算了。”

“真卖出去啊。”

“估摸人家看着刀法好,才买的,要是味道不行,嘿嘿了。”二二三小分队长。

“这货还在,还说不是被枫子直播吸引了,谁信啊。”

李枫心说,不说自己刀子用冰瓶冰镇了,切出鱼片味道绝逼不差,再有为了以防万一加了系统商城兑换开心料包,尼玛还不信了你们不喜欢。

“啊,竟然冰凉凉的。”

游客接过碟子一愣。

“冰凉,这是怎么回事,这鱼不是刚买的,没冰镇过啊。”

“对啊。”

“难道是刚刚买的冰水?”

“快看,枫子的菜刀。”

“不光光菜刀,冰水放的地位也有意思啊。”

冰水放在架子下,离着鱼肉只有不到几厘米啊。

李枫笑笑,手放在冰水上一会,这次一手捏着鱼肉,一手片鱼。“手温会影响鱼肉口感,这样片更好减少手与鱼肉接触时间,但是鱼肉比不了其他肉,想要挂着片鱼肉,没点工夫可不行。”

“枫子又吹牛逼了。”

“不过枫子,你这还没人买又弄一碟子,是打算自己吃吗?”

“对啊,枫子,要不吃了吧,中午至少不饿肚子。”

“要我说,主播干脆收了摊子继续卖猪肉得了,不还有个肉摊子来着嘛。”

李枫撇撇嘴。“谁说的,刚不是卖了一碟子,要知道,我这鱼生吃了一口就想着第二口,吃了第二口就想第三口,吃一碟就想着第二碟子。”

“牛逼吹上天了,这是,真当自己这是高档刺身啊,一草鱼,还大热天的,还没有多少调料,傻逼才喜欢吃这个。”二二三小分队长。

“又是这货。”

李枫笑笑。“谁不服,来赌一把。”

“我去,就是这样的笑容,枫子又打算坑人了。”

“不赌,绝逼不上当。”

“水军吧,真有这么厉害,我来试试,一百张晋级卡。”

“手艺人少于一千张别说话,说的就是你。”

“哈哈哈,手艺人。”