香江。
作为一个自由港和金融港,这里受到北美股灾的激烈冲击,而紧随其后的世界粮食危机,也开始影响到了这里的物价。
香江的尖沙咀区。
一家烧腊店里面,老板兼主厨牛大旺正在教儿子牛英华如何调各种酱汁。
就在此时,老婆李彩云骂骂咧咧提着一大堆调味料和蔬菜走进店里。
“妈咪,什么事这么生气?”
李彩云一脸无奈的回道:“批发市场的东西又涨价了,再这样下去,咱们的盒饭也要涨了,不然做不过去。”
“又涨价?”
“红葱头一斤要17块,沙姜也要一斤38块。”
牛大旺眉头紧皱,他赶紧打电话给几个批发商老朋友。
“喂,老江,是我大旺。”
“哦,是大旺呀!要冰鲜鸡吗?最近价格要提一点。”
牛大旺心头一紧,赶紧问道:“提价多少?”
“一斤15.3块。”
“提这么多?”
电话对面的批发商苦笑道:“不是我要提价这么多,而是现在进价太高了,不提价,我就要亏本了。”
俩人聊聊几句话,牛大旺忧心忡忡的挂了电话,又给批发白条鸭、冰鲜鹅、冷冻猪肉和猪杂的批发商打电话。
无一例外,批发价格都提升40~70%左右。
“不行,我们也提价。”
“老豆,提多少合适?”牛英华赶紧问道。
牛大旺拿着笔,在小本子上算了一笔账,然后才确定了涨价的幅度:“三拼盒饭提到65块,烧鸭腿饭55块,叉烧饭60块……”
“这会不会涨得太少了?”牛英华也读过书,知道这个涨价幅度根本抵消不了原材料的涨价。
但是牛大旺却摇了摇头:“就当少赚一点,一下子涨太多,客人还不如买菜回去自己做饭,说不定过几个月,物价又下降了。”
“呵呵……”牛英华一脸干笑。
他可不认为香江的物价会在几个月内回落,这些天在网上,他可是看到了北美股灾、南美蝗灾、南亚稻瘟病的大量报道和分析。
按照现在这个趋势,物价在一年半载之内,是很难恢复到之前的水平了。