程夫人道:“对了,过几天就是腊八节,你们喝腊八粥么?”
程智鑫道:“娘,我早就安排伙计买齐豆子等食材呢!”
程夫人道:“嗯,我明白。你们在酒楼喝腊八粥吧!开酒楼做生意啊,每逢佳节,就得忙着料理生意啊!”
程智鑫道:“生意兴隆,是好事啊!”
程富祥道:“可不是么?反正冬至也是这样啊!也不差腊八节这一日嘛!”
程夫人道:“好吧!”说着,便挟了一块马蹄糕,道:“我们家的马蹄糕有足量的马蹄碎末,比外面的好多了啊!”
程富祥道:“当然好吃啊!我们家的马蹄糕与酒楼的都是一样的方子啊!哎,你咋提起这个呢?莫非还有更好的马蹄糕么?”
程夫人道:“我都说了我们家的马蹄糕好吃啊!哪里有更好的马蹄糕啊?昨天,我与知睿去那家‘喜艺坊’定制冬衣嘛!然后,我们便在某家临街小店买了两块马蹄糕。”
程富祥道:“怎么样啊?”
程夫人道:“价格便宜,只是我们酒楼里的马蹄糕的三成价格。”
程富祥道:“一分钱一分货啊!这般便宜,刨除成本,还能赚到钱么?”
程夫人道:“你说对了啊!那块马蹄糕瞧着还行,就是马蹄碎末很少,零星的细小颗粒,但是,口感是糯糯的。”
程富祥道:“马蹄糕是爽脆的啊!怎么会是糯糯的啊?”
程夫人道:“估计是加了其它淀粉呢!”
马知睿道:“我猜是加了木薯淀粉呢!”
程夫人道:“昨天,你咋没提呢!”
马知睿道:“姑姑,昨天我一时没想起来啊!不过,昨晚,我忽然想起我家附近也有一家店做这种马蹄糕,那店家说了,用木薯淀粉代替马蹄粉,好看也便宜啊!”
程夫人道:“可是口感不对啊!”
马知睿道:“萝卜青菜,各有所爱啊!那家店的马蹄糕蛮受欢迎啊!”
程夫人道:“可这不是正宗的马蹄糕啊!”
马知睿道:“那店家本是专门售卖糯米糍,还有那个什么条头糕,也不是专门制作马蹄糕。既然不是专门制作马蹄糕,正宗不正宗的,有什么关系啊?”