“中午吃什么?我想吃点酸辣的。”
霍君山想了想:“不如做个肉片汤吧!我再炸点辣椒油和醋放里面。”
“再弄个娘腌的萝卜条,焖点米饭,再炒两个菜,可以吗?”
云凝烟点点头。
霍建设这会也没有心思看书了,他的心思都没三哥说的好吃的勾走了。
他把书本合起来:“三哥,那我给你烧火?”
霍君山点点头。
他摸摸云凝烟的脑袋:“那你在这吃苹果吧!再吃两块就别吃了,不然等会吃不下去饭了。”
云凝烟点点头。
“你快去吧!我这会都觉的饿了。”
霍君山做饭去了。
霍建设拿着苹果去烧火去了。
云凝烟一个人惬意在秋千上坐着玩。
想着做罐头的事,第一次她准备做桃子和橘子,还有苹果的,三种各做一百瓶。
到时候先让他们试着卖一点,看看反馈再说。
霍君山先把米饭焖好,让霍建设小火烧锅。
他开始摘菜,洗菜,切菜。
猪瘦肉切薄片,然后拿出空间的淀粉,在猪肉里放入生抽,酱油,还有盐。
最主要的不能忘了白胡椒,然后放一点淀粉拌匀,最后放入一点点的食用油,保持猪肉的水分。
不然在厨房里放一会很容易干。
他去院子里摘了一点香菜,洗干净,切好备用。
提前泡好的黄花菜已经泡好了,洗干净,拿出来切一刀。
把泡好的黑木耳切碎。
又拿出几颗苋菜,切好,放在一边。
他再次开始准备炒菜用的东西,一个番茄鸡蛋,一个辣椒土豆丝。
已经有肉了,就不准备肉了。
一个汤,两个菜应该是够吃了。
霍建设全程偷瞄他做菜的顺序,霍君山笑道:“你想学?”
霍建设猛地摇头:“不想!我只想看看有没有肉而已?”
米饭已经好了。
霍君山开始炒菜,最后再烧汤。
“霍建设,烧这个锅,米饭锅不烧了。”
倒油,炒菜放调味料,他的动作一气呵成。