尤其是清香城的七哥汤饼店一口气推出二十六道猪肉菜肴之后，更是把这种疯狂推到了极点。

以前的时候，七哥汤饼店也有猪肉菜肴，不过落实在小二的嘴上和菜单上，喜欢的人自然可以放心大嚼，不喜欢的自然避之千里之外。

西域人是不在乎的，饥饿的时候他们连老鼠都吃，就别说这么大的一块肉了，契丹人和西夏人，吐蕃人自然是无所谓的，他们不喜欢吃猪肉的唯一原因，就是以前没吃过，还不知道这种充满油水的肉有多么美味。

回鹘人对这个东西也没有太在意，西域没有这个东西，也就没吃过，既然是食物就能在市场上售卖。

真正爆发的是来自大食和波斯的商贾……只是，哈迷官方是不理睬这些人的，他不喜欢，可以不吃。

既然东京街市可以把猪肉堆成山一样的售卖，在清香城就不该有什么问题。

那些大食人和波斯人习惯性的以为清香城是一个西域城市，既然是西域城市就不该有这东西。

大食人拉胡尔是不在乎的，早就习惯了吃七哥汤饼店的汤饼，对于这种食物他非常的喜欢。

一大早吃一碗肉丝面对他来说是莫大的享受，居住在这座城市已经两年多了，早就习惯了这里的美食。

拉胡尔同时也信奉天神，在他看来，天神高高在上，和自己吃什么东西没有任何相干。

大家静悄悄的吃就是了，只要不告诉天神，应该没有任何的问题。

这是切身的体验，他就连续吃了两年多的猪肉，除了身体变得更加肥硕之外，没有别的毛病……

铁一和铁二他们很喜欢吃猪肉，因为身体原因，他们的牙齿不是太好，一锅肥糯的红烧肉，确实比生硬的羊肉更容易消化。

就这样，铁心源愉快的看到雪山下的汉人饲养的第一批肥猪被清香城里的人消耗的干干净净。

王安石是一个冷眼旁观者，他自然看清楚了铁心源要干什么，他只是不明白铁心源为什么不从通婚这个民族融合大杀器下手，而是选择了胡人的厨房下毒手。

这没道理。

“是没道理啊！”铁心源长叹一声丢下吃干净的猪骨头对尉迟文道。

“闹事的大食人被抓起来打了一顿板子之后就消停了，现在，卖猪肉的地方没人闹事了。

属下以为饮食习惯用不着这样刻意的去引导……”

“你认为这样做没有用？或者说你认为我应该把主要的精力放在即将到来的契丹人身上，而不是在国内瞎折腾？”

见尉迟文板着脸不回答，铁心源就干笑了一声继续道：“民以食为天！仔细想想这句话，然后再来和我说你的想法，我做最后的评论。”

“如果百姓们都问为什么要这样做的时候，我们怎么回答？”

铁心源思考了一下道：“就告诉他们，这是人们从贫穷走向富裕必须要经历的一个过程。