“今日由于是第一日营业,所以有些慌乱在所难免,但好在没有出大差错。今日的营业额达到了十八两二百一十五文钱,大大超乎我的预算,也还是因为有人付了明日的定金。等过几日言隋他们便不在这里帮忙,梅兰竹菊四个人就给铺子的人打下手,那么就需要精减步骤。”
“莲叶和小花,你们直接先将奶茶和草莓粉等用少量温水搅拌好,出餐的时候只需要加以热水即可,减少搅拌时间,而像明日这样的大单,就可以把奶茶在桶里做好,再一一分装就是。”
几人纷纷觉得有理,这样可以省时省力。
赵期期将银子收好,数出一些来,分成一分一分:“原本是一月发一次工钱,但是现在有很多临时帮忙的人,就暂时一日发以此工钱。原本是五十文一日,今日生意好,给大家增添二十文奖励。”
“一个一个排队来领,不要着急。”
“谢谢大伯娘!”
顾小花第一个站到赵期期身前,她乐得合不上嘴,她第一次挣这么多钱,最重要的是,这钱,终于可以留在自己手里了!
“夫人....呃婶子,我们也有吗?”
碧荷有些欣喜地看着赵期期递过来的铜钱,有些不可思议,她们这些被买了卖身契的下人,一般都只需要给些月钱能够偶尔买买东西。
“干了活自然有银子,拿着吧,你们有什么想吃的都可以出去买。”
中午的那一顿就是凑合吃的,晚上,赵期期带着大家一起去永福巷的酒楼吃饭。
吃饱喝足之后,几人回到院子,房子都收拾好了,大家各回各的房间睡觉。
奶茶铺的名声经过今天的售卖一定会传扬出去,说不定明日还会有外地的人过来购买,所以明天人会更多,这是毋庸置疑的。
今日,赵期期还准备了《学子早起餐》
一杯随意口味的奶茶+馒头汉堡