正好家里还有草木灰，接了盆水，把猪大肠和草木灰一块丢进盆里，翻过来一点一点搓洗。

沈稚柚怕臭，但也不想顾野一个人在外面洗猪大肠，就揪了点棉花塞进鼻孔里，蹲在地上陪他。

外面有人经过，闻到那臭味，在往院子里一看，两人面对面蹲着。

吓了一跳：“哎呀妈呀，你们俩口子在院子里拉屎呢？！”

顾野：“.......”

沈稚柚直接傻住了，脸瞬间涨红，恨不得找个洞钻进去。

马来娣看到他们是在洗猪大肠后，也尴尬的不行。

这两口子，大白天不在家里干点正事。

跑到院子里蹲着洗猪大肠。

就算是站着洗，她也不至于以为他们俩在院子里拉屎啊。

讪讪一笑，赶紧抱着柴火跑了。

等人走后，沈稚柚看着顾野憋屈又无语还要一本正经的表情，嘴角扬了扬，随即，大笑出声：“哈哈哈哈哈哈”

顾野：“......”

行吧，她开心就行。

男人继续低头洗猪大肠，眼底也慢慢浮现起笑意。

来来回回洗了二十多分钟才洗干净。

洗完，再用姜片葱段食用焯了两分钟的水，捞出来，味道基本已经没了。

切成段，起锅倒油。

顾野舍不得放油，就放了那么一点，沈稚柚看的眼睛疼，又让他再倒一点。

书里都说了，做这个菜，就得舍得放调料。

这么多油，顾野看的眼睛疼。

但都到这了，要是再这也舍不得那也舍不得，做出来的东西不好吃，前面的功夫都白费了。

干脆就听沈稚柚的，姜片、剁椒、酱油、盐、八角、花椒跟不要钱似的往里面放。

这边是盆地地形，气候湿热，气候和地形的原因，食材和香料都格外丰盛。

路上都有香叶树啥的。

这些东西在他们老家贵的要命，在这边到处都是，顾野放的也不心疼。

炒着炒着，那油滋滋的香味就出来了。

最后又盖上锅盖焖了二十分钟。

出锅后，两人看着那莹润软弹的猪大肠，都默默咽了咽口水。

拿起筷子，沈稚柚夹起一块，吹了吹，送到男人嘴边，“今天你辛苦啦，第一块给你吃。”

以前在家里。

他是老二，家里有啥好东西，都是先给弟弟，再给大哥，最后才到他那。

像今天这样，第一口竟然是给自己吃。