只见她一面吆喝,等围观的人都差不多涌上来后便开始了动作:“今个儿卖的腐乳都是当着大家面做的,真材实料大家都能看见!这白毛豆腐晒了好几日了,精心照看,没有一点儿黑毛。”
桐花说完,大家伙都围了上来,“还真是啊,一点儿杂毛都没有,真稀奇啊。”
桐花嘴上说着,手上也没停,只见她将这些豆腐全倒在了一个干净的盆里,喷了一点儿白酒:“做腐乳最讲究得干净,我喷了白酒就能存得更长时间,然后便撒料,花椒面、辣椒面、莳萝面,这些都可以看得见的~”
只见桐花很快就做好了一份,然后装在了事先就备好的罐子,她笑眯眯地,不紧不慢道:“这一罐一共三十文,因为用了罐子,如果大家愿意用自家的罐子来装,我只卖二十文。”
没错,桐花默默把价格提了提,整数好算账是其一,其二……成本真的压不住了……
豆腐本就是好东西,这些料粉是最贵的,还有白酒,二十文一点都不贵。
有人惊愕了:“小娘子!你这的确都是好东西,但是这样做,不怕方子被人学去了吗?!”
桐花笑道:“您方才不是也说了吗,腐乳谁家都会做,可能做出这样的白毛吗?”
那人哑口无言。
桐花继续笑呵呵道:“其实我也不是说自己本事多大,只是这些料粉的配比也是自家的方子,在大家眼皮子底下做大家吃的也放心,您回家放个七八日就能吃了,下饭送粥都很不错。”
一番娓娓道来,瞬间就有人心动了。
“那我来一份,一份二十文的多少块?”
“十五块豆腐。”
那小娘子明显心动:“你等着!我这就回家拿罐子!”
她啊,最