李向前提着一袋活蹦乱跳的虾回到四合院时,天色已渐渐暗了下来。夕阳的余晖洒在院子里,将墙角的老槐树影子拉得长长的。院子里静悄悄的,偶尔传来几声麻雀的叽喳声。李向前推开门,把虾放到厨房的案板上,心里顿时有了一种充实感。
他看着袋子里的虾,脑海中已经开始描绘晚餐的模样了。煮虾的红亮色泽,清香的味道,还有咬下去时的弹牙口感,仿佛都已经浮现在了眼前。这样的美食,在他如今的日子里算得上是难得的奢侈了。他一边想着一边咧嘴笑了笑,觉得今天的晚饭一定能让他心情舒畅。
“得好好收拾一下,不能浪费。”李向前心里盘算着,开始动手清洗虾。他将虾倒进水盆里,用清水反复冲洗,剔掉杂质,动作不算快,但很认真。洗虾的水溅到手上,冰凉的触感让他忍不住缩了缩手,却又迅速继续。
“向前,干嘛呢?这么香?”门外忽然传来何雨柱的声音。李向前抬头一看,何雨柱正倚在门框上,鼻子微微抽动,像是在嗅着空气中的味道。
李向前笑了笑:“煮点虾,刚买的。你闻到香味了?还没开始煮呢。”
何雨柱哈哈一笑,走进厨房,看了看盆里的虾,啧啧道:“不错啊,这虾够新鲜。就煮着吃?要不我帮你炒个辣的,味道更过瘾。”
李向前心里一动,何雨柱的厨艺在院子里是出了名的好,平时他随便弄个家常菜都能让人馋得流口水。可他转念一想,自己买虾的目的本就是简单改善生活,不想搞得太复杂,于是摇了摇头:“算了,今天就想清淡点儿,煮煮就行了。等下次吧,下次一定让你露一手。”
何雨柱也不勉强,点点头:“行,那我等着下次。你小子倒是会享受,这日子过得有滋味。”
李向前笑了笑,没有接话。他知道何雨柱这话半是玩笑半是羡慕,但他心里清楚,自己只是想在困境中找点慰藉罢了。
洗好虾后,他开始准备其他配料。姜片、葱段、几颗花椒,都是从厨房的角落里翻出来的。这些东西虽然不起眼,但在李向前看来,它们是晚餐成功的关键。他小心翼翼地切姜片,手法虽然生疏,但动作却很认真。